Le lait - c'est bon... ou mauvais ?
Sciences de la vie et de la Terre | 3 views | 2021-03-23
Titre original : "Good milk / Bad milk" Référence interne : 010163-SUP-003-1080p
Titre original : "Good milk / Bad milk" Référence interne : 010163-SUP-003-1080p
Titre original : The Case of the Shrinking Cod Référence interne : 010162-SUP-03-1080p
Référence interne : 010161-SUP-003-1080p
Titre original : "Evolution, before our eyes" Production LMU (Ludwig-Maximilians-Universität München, 2009) Référence interne : 010160-SUP-003-1080p
Référence interne : 009494-SUP-005
Un film de Yannick Mahé Référence interne : 005011-SUP-013
Référence interne : 005004-SUP-004
Pierre-Henri Gouyon, du Muséum d’histoire naturelle, nous fait pénétrer au cœur du « moteur de la sélection naturelle ». Il nous explique qu’il ne fonctionne que si les individus d’une même population sont tous différents. Ces différences, ou vari...
Camille Locht est microbiologiste dans un laboratoire de l’Inserm, à Lille. Il travaille sur les nouvelles formes de vaccins permettant de lutter contre la coqueluche et la tuberculose. Aujourd’hui, cette dernière cause encore 1,3 million de décès...
La mise au point des vaccins a incontestablement permis d’éradiquer certaines maladies de la surface de la Terre. Poliomyélite, diphtérie, rougeole, variole, tétanos, qui causaient un grand nombre de victimes, ont disparu. Aujourd’hui, les campagn...
Marc-André Selosse nous parle de l’utilisation des microbes dans la fermentation de certains aliments. Ces pratiques ont pour origine la nécessité de stocker et conserver des réserves, elles permettent aussi de détoxiquer certains aliments (lait,...
Il faut prendre au sérieux les troubles du comportement alimentaire, comme l’anorexie, qui peut commencer de manière anodine avec la suppression de certains aliments mais peut devenir invalidante si on la laisse s’installer. La difficulté est de r...
Une équipe interdisciplinaire de l’Inserm de Tours, sous la direction de Catherine Belzung, tente de comprendre pourquoi un tiers des patients souffrant de dépression sont insensibles aux traitements classiques. La régénérescence des neurones dans...
Comment se fait-il que nous ressemblions à nos parents tout en étant différents d’eux ? Que transmet-on à la génération suivante ? Et si nous n’étions que des tuyaux amorphes ? Pierre-Henri Gouyon, du Muséum d’histoire naturelle, s’attaque, non sa...
Chaque corps humain possède un âge et il est facile de faire la différence entre un corps d’enfant et celui d’un vieillard. Mais chaque corps humain est aussi fait de molécules et d’atomes, briques de base de toute forme de vie. Le philosophe Mich...
On a coutume de dire qu’une espèce se compose de l’ensemble des individus capables de se reproduire entre eux. Pour Pierre-Henri Gouyon, du Muséum d’histoire naturelle, cette définition est invalide, dans la mesure où de nombreux contre-exemples e...
En matière de santé, la France vit un paradoxe. Elle est le pays où la durée de vie moyenne des habitants est parmi la plus longue du monde (78 ans pour les hommes, 83 ans pour les femmes), mais où les inégalités de santé entre les différentes cat...
Le message nerveux est l’ensemble des informations qui transitent de cellule nerveuse en cellule nerveuse. C’est la structure particulière de ces cellules appelées neurones qui permet la propagation du message. Ce message, électrique le long des n...
Les garçons sont-ils meilleurs en maths que les filles ? Les filles sont-elles plus sensibles que les garçons ? A-t-on le droit de pleurer quand on est un garçon ou de jouer au foot quand on est une fille ? Le simple fait de poser ces questions me...
Chencho, Laura, Élise, Yaël et les autres ont entre 13 et 18 ans. Ils sont filles et garçons, vivent en ville ou à la campagne, habitent seuls ou chez leurs parents. Ils pratiquent l’aïkido, la danse, le vélo, le roller ou au contraire détestent l...
Découverts grâce aux premières lentilles optiques dans la deuxième moitié du XVIIe siècle, les spermatozoïdes, et surtout leur rôle dans la reproduction humaine, sont restés mystérieux jusqu’à ce que le médecin italien Lazzaro Spallanzani réalise ...
Malgré un système de santé très performant et une assurance maladie solidaire, la France connaît toutefois un accroissement des inégalités de santé. La crise économique l’explique en partie, mais c’est surtout en termes de prévention que le pays s...
Jean-François Bach, secrétaire perpétuel de l’Académie des sciences nous explique ce qui fait la différence entre le soi et le non-soi. Pour les immunologistes en effet, chaque individu est singulier, il possède ses propres molécules et il est qua...