Le cerveau reçoit en permanence des informations en provenance des organes sensoriels : les yeux, le nez, la bouche, les oreilles, la peau… Ces messages de nature électrique cheminent vers les centres nerveux, où ils sont analysés avant de reparti...
Que se passe-t-il lorsque nous produisons un effort physique ? Nous avons tous observé que le rythme de battement du cœur s’accélère et que notre respiration se fait plus intense. Mais quelle est la raison de ces modifications physiologiques ? Ell...
C’est une erreur de placer l’homme au sommet de l’évolution, comme l’aboutissement ultime du processus. Preuve en est que des espèces nouvelles apparaissent chaque jour. Au sein du buisson des espèces, l’homme appartient tout simplement à la ligné...
Les principales causes de mortalité dans les pays occidentaux, et particulièrement en France, sont liées à la consommation d’alcool et de tabac, à la trop grande sédentarité des populations et à la mauvaise alimentation. Agir sur ces quatre grands...
Comment grandissent les os ? Comment se réparent-ils après une fracture ? Au début du XVIIIe siècle, on imagine un liquide osseux capable de faire croître l’os ou de le restaurer par durcissement. La théorie de Galien, médecin de l’Antiquité, fait...
Comment se forment les images dans notre cerveau ? À l’origine, il y a de la lumière, celle que nous renvoient les objets qui nous entourent. Elle pénètre dans nos yeux à travers le cristallin. Mais comment les informations lumineuses sont-elles c...
Le fonctionnement des organes nécessite l’apport de nutriments et de dioxygène. Les nutriments proviennent de la digestion des aliments, ils sont absorbés dans le sang au niveau de l’intestin grêle. Le dioxygène provient de l’air, il passe dans le...
Titre original : "Good milk / Bad milk" Référence interne : 010163-SUP-003-1080p
Éric Hamonou, journaliste scientifique, réalise depuis sa cuisine une expérience de culture de microbes et de bactéries qui n’est pas sans risques... Éric Hamounou va réaliser trois expériences pour montrer la nécessité de se laver les mains. P...
Objet de séduction et d’élégance, sujet de tabous, enjeu économique pour les industries du cosmétique, le cheveu est aussi tout simplement un organe vivant qui couvre et protège notre crâne. Nombre, composition chimique, structure moléculaire, div...
Le jeûne est une pratique très ancienne souvent associé à une dimension spirituelle, on lui attribue aujourd’hui des vertus bénéfiques pour la santé. Or un rapport de l’INSERM de 2013 montre qu’il n’existe aucune preuve de sa capacité à guérir des...
Chencho, Laura, Élise, Yaël et les autres ont entre 13 et 18 ans. Ils vivent en ville ou à la campagne, habitent seuls ou chez leurs parents. Ils donnent chacun leur point de vue sur ce qui fait une fille et ce qui fait un garçon. Entre clichés et...
En 1866, le physiologiste Adolf Fick et son ami Johannes Wislicenus ne sont pas convaincus par la théorie alors en cours, selon laquelle le muscle a besoin de protéines pour fonctionner. Ils savent en revanche que leur consommation produit de l’az...
Dans le monde occidental, on a coutume de penser que la nature répond à un ordre hiérarchisé. Tout en bas de l’échelle, il y aurait les objets inanimés, puis les plantes, les animaux et au sommet de l’échelle, les hommes. Pierre-Henri Gouyon nous ...
Le patriarcat, c’est-à-dire la domination des hommes sur la société, est une donnée universelle ; le matriarcat, lui, n’existe pas. Comment se fait-il que les hommes aient acquis le monopole du pouvoir politique, économique et religieux ? Comment ...
Une alimentation équilibrée c’est complexe mais ce n’est pas compliqué nous explique Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’institut Pasteur. Il faut varier son alimentation, au moins 14 aliments différents chaque jour, sans excès, et...
Titre original : "Evolution, before our eyes" Production LMU (Ludwig-Maximilians-Universität München, 2009) Référence interne : 010160-SUP-003-1080p
Référence interne : 009494-SUP-005
Il faut prendre au sérieux les troubles du comportement alimentaire, comme l’anorexie, qui peut commencer de manière anodine avec la suppression de certains aliments mais peut devenir invalidante si on la laisse s’installer. La difficulté est de r...
Comment se fait-il que nous ressemblions à nos parents tout en étant différents d’eux ? Que transmet-on à la génération suivante ? Et si nous n’étions que des tuyaux amorphes ? Pierre-Henri Gouyon, du Muséum d’histoire naturelle, s’attaque, non sa...
Le message nerveux est l’ensemble des informations qui transitent de cellule nerveuse en cellule nerveuse. C’est la structure particulière de ces cellules appelées neurones qui permet la propagation du message. Ce message, électrique le long des n...
Les impacts du microbiote sur la santé animale et en particulier humaine ont été étudiés à partir d’expérimentations réalisées sur des souris, dont on a contrôlé le microbiote par un élevage sous bulle stérile. Ainsi, comme nous l’explique Marc-An...
De la puberté à la ménopause, le corps de la femme vit au rythme du cycle ovarien. Un cycle qui dure 28 jours, qui régule de constantes modifications de l’appareil génital féminin. Entre formation des ovocytes et rôle des œstrogènes, jour après jo...
Comment expliquer l’apparition de nouvelles maladies ? Modification du climat, mondialisation des échanges, augmentation de la population humaine, déforestation, multiplication des contacts entre l’homme et l’animal... les facteurs à l’œuvre sont ...